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第4回「社食で地産地消」事業実行委員会

1.日 時 平成30年10月12日(金)15:00~17:30

2.場 所 九経連 会議室 (福岡市中央区渡辺通2-1-82電気ビル共創館6階、℡092-761-4261)

3.内 容 

(1)参加企業の確定 

(2)食材規格・量・価格の確認 

(3)各給食事業者による事業実施の概要発表 

(4)協賛企業との個別商談(顔合わせ) 「社食で地産地消」「出張直売で地産地消」事業の参加企業の確定と各給食事業者による事業実施の概要発表を実施。今後は、各給食事業者様より協賛企業への食材発注作業に入るが、その際、協賛食材を使用する場合には、メニューに企業名あるいはブランド名を記載する事やポップや卓上のぼり等でPRすること等の周知徹底を呼びかける予定。 なお、「出張直売で地産地消」事業については、各県並びに関係機関へ照会をかけ、事務局にてマッチングを実施することとした。

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